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Produktinformationen "Unox Kombidämpfer XEVC-0511-E1LM"

  • 5 Einschübe GN 1/1
  • Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garvorgäng (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperatur-Backen, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Tellerregenerieren) und für frische oder tiefgekühlte Backvorgänge. Dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance werden perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantiert.
  • Rechtsanschlag (Türgriff Links)
  • Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
  • Elektrische Leistung : 9,3 kW
  • Breite : 750 mm
  • Tiefe : 783 mm
  • Höhe : 675 mm
  • Anzeige : 9.5 Touch Bedienpanel
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in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln
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