außen hochglanzpoliert, innen matt poliertØ 13,5 cm, H: 18 cm, 2 Liter Edelstahl außen hochglanzpoliert innen matt poliert Kaffee- / Milchkannen Länge :18 cmBreite : 14 cmHöhe : 17,5 cm
Antihaftbeschichtung, perfekt für die Herstellung von MilchschaumØ 8 cm, H: 10 cm, 0,35 Liter Edelstahl, schwarz innen und außen Antihaftbeschichtung Kaffee- / Milchkannen Länge :10,5 cmBreite : 8 cmHöhe : 9,5 cm
Antihaftbeschichtung, perfekt für die Herstellung von MilchschaumØ 9 cm, H: 11,5 cm, 0,6 Liter Edelstahl, schwarz innen und außen Antihaftbeschichtung Kaffee- / Milchkannen Länge :12,5 cmBreite : 9 cmHöhe : 11,5 cm
außen hochglanzpoliert, innen matt poliertØ 13,5 cm, H: 18 cm, 2 Liter Edelstahl außen hochglanzpoliert innen matt poliert Kaffee- / Milchkannen Länge :18 cmBreite : 14 cmHöhe : 17,5 cm
Antihaftbeschichtung, perfekt für die Herstellung von MilchschaumØ 8 cm, H: 10 cm, 0,35 Liter Edelstahl, schwarz innen und außen Antihaftbeschichtung Kaffee- / Milchkannen Länge :10,5 cmBreite : 8 cmHöhe : 9,5 cm
Antihaftbeschichtung, perfekt für die Herstellung von MilchschaumØ 9 cm, H: 11,5 cm, 0,6 Liter Edelstahl, schwarz innen und außen Antihaftbeschichtung Kaffee- / Milchkannen Länge :12,5 cmBreite : 9 cmHöhe : 11,5 cm
Antihaftbeschichtung, perfekt für die Herstellung von MilchschaumØ 8 cm, H: 10 cm, 0,35 Liter Edelstahl, schwarz innen und außen Antihaftbeschichtung Kaffee- / Milchkannen Länge :10,5 cmBreite : 8 cmHöhe : 9,5 cm
Der perfekte Allrounder in schwarz für alle Kaffeespezialitäten von Espresso, über normalen Kaffee bis hin zu CappuccinoSerienname : ITALIA BLACK Ausführung: Espresso Material : Porzellan Inhalt : 90 ml Durchmesser : 6,5 cm Höhe : 6 cm
Der ideale Partner in jeder Küche: Bartscher Kombidämpfer mit 7 Einschüben im 1/1 GN Format. Ob mit oder ohne Kerntemperaturfühler - die elektronische Bedienung ermöglicht eine bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedene Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam2 alles für Sie im Blick hat.
Temperaturbereich bis 300 °C
Anzahl Einschübe 7
Temperaturregelung in 1 °C-Schritten
Steuerung Touch
Wrasenabzug Ja
Serie Silversteam2
Anzahl Lüfter 2
LED-Anzeige Beschwadung ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüftergeschwindigkeit ,Programm ,Temperatur ,Zeit
Funktionen Dampferzeugung durch Direkteinspritzung ,Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Kombidämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) ,Umluft ,Cooldown in Garphase ,Manuelle Beschwadung
Geräteanschluss 3 NAC
Temperaturbereich von 50 °C
Format Einschübe 1/1 GN ,600 x 400 mm
Material CNS 18/10
Wasseranschluss 3/4""
USB-Anschluss Front, unten
Zeiteinstellung bis 5999 Minute(n)
Material Garraum CNS 18/10
Auf Anfrage lieferbar -
Anzahl Garprogramme 300 vorinstalliert ,300 programmierbar
Innenbeleuchtung Ja
Eigenschaften Abgerundeter Garraum ,Auflageschienen herausnehmbar ,Doppeltürverglasung ,LED-Beleuchtung in der Tür ,Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
Mit Reinigungssystem Nein
Zeiteinstellung von 0 Minute(n)
Kerntemperaturfühler-Anschluss Front, unten
Inklusive 1 Rost 1/1 GN ,1 Blech 1/1 GN ,1 Wasserzulaufschlauch
Anschlusswert 9,6 kW
Frequenz 50 Hz
Abstand zwischen den Einschüben 74 mm
Dauerbetrieb Ja
Kontrollleuchte -
Rack-Control Ja
Anzahl Garphasen 9
Spannung 400 V
Kochmodus Manuell ,One-Touch Rezeptauswahl ,Rezept-Tuner
Lüftergeschwindigkeit 3 Stufen
Art der Einschübe Quer
Betriebsart Elektro
Wichtiger Hinweis Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar
Maße: B: 905 mm x T: 840 mm x H: 860 mm
Unsere Angebote richten sich nur an Unternehmer,
§14 BGB, also an natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige
Personengesellschaften, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln
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