Bringen Sie den authentischen Geschmack von Italien direkt in Ihre Gastronomie- oder Gewerbebetrieb
Mit unseren hochwertigen Pizzöfen von führenden Herstellern wie Bartscher, Cuppone, Moretti, KBS Italforni und GGF.
Egal, ob Sie eine Pizzeria, ein Restaurant oder eine Snackbar betreiben -
unsere Pizzöfen sind darauf ausgelegt, Ihre kulinarischen Kreationen zu
perfektionieren und Ihre Gäste zu begeistern. Entdecken Sie jetzt unser
umfangreiches Sortiment und verwandeln Sie Ihre Küche in eine
italienische Oase der Genüsse
Ausf.:thermostatische Regelung
und Schamottboden
mit: 2 Kammern
Backkammer: 2x 620x620x144 mm
für: 8 Pizzen Ø 300 mm
Temperatur: bis 400°C
Anschlusswert: 400V 9,2kW
Abmessung : B 902 T 764 H 700 mm
Ausf.:thermostatische Regelung
und Schamottboden
mit: 2 Kammern
Backkammer: 2x 720x720x144 mm
für: 8 Pizzen Ø 350 mm
Temperatur: bis 400°C
Anschlusswert: 400V 10,4kW
Abmessung : B 1002 T 864 H 700 mm
1 x Backkammer mit 650 mm Bandbreite
elektronische Regelung
für Pizzen / Pizzableche
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Ofenklappe, nach vorn abklappbar, Wärmeschutzglas
Edelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 650, Edelstahl-Gebläse
elektronische Steuerung
TFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, Adaptive-Power®, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °C
Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Selbstdiagnosesystem
Maschinenfach vorn, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar, Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar
Maße: 2050 x 1185 x 620 mm
Innenabmessung : 910 x 650 x 80 mm
Höhe mit Fahrgestell : 1220 mm
Aufnahme Wahlweise : 100 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde 38 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde 30 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde
Energieart :Elektro
Anschlusswert Elektro :17,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Arbeitstemperatur :25 bis 320 °C
Bestellartikel: Ware ist vom Umtausch/Rückgabe ausgeschlossen
Hinweis:
Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Untergestell nicht im Lieferumfang dabei. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
für Pizzen / Pizzableche
Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
Innenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut
2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)
mechanische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Licht, Thermostat, Temperaturfühler je Kammer
Maße: 850 x 991 x 660 mm
Innenabmessung : 614 x 660 x 140 | 140 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe : 1109 mm
Aufnahme Wahlweise : 4 + 4 x Pizza, Ø in cm: 30 1 + 1 x Pizza, Ø in cm: 50 2 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Energieart :Elektro
Anschlusswert Elektro :8,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.
Ausführung Transportband Gitter Anschlusswert 3,5 kWBreite innen 360 mmTiefe Innen 450 mmEigenschaften - Frequenz 50 Hz Isolierung - Material Backkammer Edelstahl Höhe Innen 85 mmPizzaofen Serie - Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze Geräte-Anschluss Steckerfertig Material Edelstahl Pizza-Aufnahmefähigkeit Max. Ø 32 cm Farbe Silber Spannung 230 V Timer Nein Temperaturbereich bis 250 °CTemperaturanzeige Nein Bandgeschwindigkeit Regelbar in 10 Stufen ,Durchlaufzeit: Ca. 2 bis 14 Minuten Temperaturbereich von 70 °CInnenbeleuchtung Nein Anzahl Backkammern 1 Ober- / Unterhitze getrennt regelbar Ja Wichtiger Hinweis - Maße B: 472.0 mm x T: 1045.0 mm x H: 400.0 mm
Kann kleine Kratzer und Beulen Vorweisen
1 Jahr Garantie
Unbenutztes Vorführgerät
Elektro Pizzaofen Proline 6+ 6
Für 6 Pizzen bis ø 30 cm je Backkammer
Touchsteuerung
Front und Korpus aus Edelstahl gefertigt
Optimierte Wärmedämmung mit doppelt verstärkter Isolierung
2 Backkammern 58 x 92 x 13,5 cm
Backkammer aus aluminiertem Stahlblech
Backkammer mit federentlasteter Tür und Sichtfenster
Backkammer mit Innenbeleuchtung
Backdeckboden aus Schamottstein (ideal für das Pizzabacken auf Stein)
Gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl zum Schutz gegen Korrosion
Elektrisch ausbalancierte Lastenverteilung mit je 3 Heizelementen je Backkammer
Seperate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
DigitaleTemperatursteuerung bis maximal 450 °C
Separater Geräte Ein- Ausschalter
Inklusive neutraler Haube zum Ableiten von Dämpfen
Elektrisch ausbalancierte Lastenverteilung mit je 3 Heizelementen oben und unten je Backkammer
Maße : B: 850 mm x T: 1250 mm x H: 700 mm
für Pizzen / PizzablecheEdelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar, Edelstahl-Griff, federgestütztes TüröffnungssystemInnenbeleuchtung (Backkammer), Halogenlampe, stoßgeschützt eingebaut2 x Backkammer, verstärkte Heizelemente (unterhalb des Schamottsteinbodens)elektronische SteuerungSteuerung für Start / Stopp, Licht, Temperaturfühler je KammerArbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar Maße: 924 x 1495 x 660 mmInnenabmessung : 660 x 1056 x 140 | 140 mmTiefe bei geöffneter Klappe : 1600 mmAufnahme Wahlweise : 6 + 6 x Pizza, Ø in cm: 30 2 + 2 x Pizza, Ø in cm: 50 2 + 2 x Pizzablech, 600 x 400 mmEnergieart :ElektroAnschlusswert Elektro :15,40 kW | 400 V | 3N | 50 HzHinweis:Lieferung ohne Untergestell.
1 Multibake-Backkammer, für 10 Pizzen Ø 35 cm oder 6 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
für Pizzen / Pizzableche
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender Edelstahlgriff
Innenbeleuchtung (Backkammer), geschützt angeordnet
Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
elektronische Steuerung
TFT-Display, multilingual, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Doppelte-Backzeit-Taste, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, Adaptive-Power®, USB-Schnittstelle
Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, automatisches Reinigungsprogramm
Arbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar
Edelstahl-Dampfablass (an der Oberseite)
Maße: 1660 x 1738 x 360 mm
Innenabmessung : 1245 x 1265 x 160 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe : 1838 mm
Aufnahme Wahlweise : 12 x Pizza, Ø in cm: 35 6 x Pizza, Ø in cm: 45 6 x Pizzablech, 600 x 400 mm 16 x Pizza, Ø in cm: 30
Energieart :Elektro
Anschlusswert Elektro :17,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Arbeitstemperatur :25 bis 450 °C
Hinweis:
Lieferung ohne Gärschrank. Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch als Kammer mit einer Innenhöhe von 30 cm (Starbake) auf Anfrage lieferbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils vier Pizzen Ø 360 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0703102Serie: Prosessional Strong Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 12 Kw max. Tmeperatur : 500 °C min. Tmeperaturwert : 50 °C Türanschlag wechselbar : Nein Spannung : 400 V Innenbeleuchtung : JaBreite : 1010 mm Tiefe : 850 mm Höhe : 750 mm
1 Backkammer, für 4 Pizzen Ø 35 cm oder 2 Bleche EN 600 x 400, bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
für Pizzen / Pizzableche
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Edelstahl-Griffleiste, gebürstet mit antiseptischer Oberfläche
Innenbeleuchtung (Backkammer), geschützt angeordnet
Heizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelement
elektronische Steuerung
TFT-Touch-Farb-Display mit IPS-Panel, multilingual, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Doppelte-Backzeit-Taste, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, Adaptive-Power®, USB-Schnittstelle
Economy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, automatisches Reinigungsprogramm
Edelstahl-Dampfablass (an der Oberseite)
Maße: 1431 x 1161 x 360 mm
Innenabmessung : 950 x 735 x 160 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe : 1337 mm
Aufnahme Wahlweise : 4 x Pizza, Ø in cm: 35 2 x Pizza, Ø in cm: 45 2 x Pizzablech, 600 x 400 mm 6 x Pizza, Ø in cm: 30
Energieart :Elektro
Anschlusswert Elektro :8,80 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Arbeitstemperatur :25 bis 450 °C
Bestellartikel / Ware ist vom Umtuasch/Rückgabe ausgeschlossen
Hinweis:
Lieferung ohne Gärschrank. Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit motorisierter Haube sowie schalldichtem Motor für die Haube auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
Spannung 400 V Sichtfenster Ja Timer Nein Anschlusswert 24 kWBreite innen 1050 mmTiefe Innen 1050 mmTemperaturbereich bis 450 °CTemperaturanzeige Analog Frequenz 50 Hz Isolierung Innenisolierung mit Steinwolle Material Backkammer Boden aus hitzebeständigem Stein Temperaturbereich von 50 °CHöhe Innen 150 mmInnenbeleuchtung Ja Pizzaofen Serie ET Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze Geräte-Anschluss 3 NAC Material CNS 18/10 ,Verzinkt ,Stahlblech ,Lackiert Anzahl Backkammern 2 Pizza-Aufnahmefähigkeit 18 Pizzen Ø 33 cm (2 x 9 Pizzen) Ober- / Unterhitze getrennt regelbar Ja Farbe Silber Wichtiger Hinweis - Maße B: 1310.0 mm x T: 1270.0 mm x H: 760.0 mm
Ausf.:thermostatische Regelung
und Schamottboden
mit: 1 Kammer
Backkammer: 620x620x144 mm
für: 4 Pizzen Ø 300 mm
Temperatur: bis 400°C
Anschlusswert: 400V 4,6kW
Abmessung : B 902 T 764 H 385 mm
Spannung 380 V Sichtfenster Ja Timer Nein Anschlusswert 4,2 kWBreite innen 610 mmTiefe Innen 610 mmTemperaturbereich bis 400 °CTemperaturanzeige Nein Eigenschaften - Frequenz 50 Hz Isolierung Glaswolle Material Backkammer Backstein aus feuerbeständigem Stein ,Aluminium Temperaturbereich von 50 °CHöhe Innen 140 mmInnenbeleuchtung Ja Pizzaofen Serie CT Backofen-Funktionen Ober- /Unterhitze Geräte-Anschluss 3 NAC Material Stahlblech ,Lackiert Anzahl Backkammern 1 Pizza-Aufnahmefähigkeit 4 Pizzen Ø 30 cm Ober- / Unterhitze getrennt regelbar Ja Farbe Schwarz Wichtiger Hinweis - Maße B: 890.0 mm x T: 860.0 mm x H: 430.0 mm
Elektro Pizzaofen Snack 11 BackkammerFür 1 Pizzen bis ø35 cm DurchmesserBackofentemperatur bis 300°C Tür der Backkammer innen und außen aus Edelstahl gefertigtBackdecktür mit Glasfenster zur EinsichtnahmeLeichtes Öffnen der Backkammertür durch KunststoffgriffBackkammer mit InnenbeleuchtungBackkammer unten mit einem 14 mm starken Schamottstein ausgelegtIdeal für das Pizzabacken auf SteinSteuerung über eine thermostatische TemperaturregelungGeräteart : PizzaöfenBreite außen : 605 mmTiefe außen : 560 mmHöhe außen : 325 mmBreite innen : 410 mmTiefe innen : 370 mmTiefe innen : 90 mmTemperaturbereich von : 50 °CTemperaturbereich bis : 300 °CAnzahl der Türen : 1 Aussenmaterial : Edelstahl Anschlusswert Elektro : 2 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 25,6 kgBetriebsart : Elektro
zwei übereinander angeordnete Kammernfür jeweils sechs Pizzen Ø 300 mmSchamotteböden, H. 17 mmTemperatureinstellung bis 500°COber- und Unterhitze separat regelbarKammerbeleuchtungEntlüftungskamingut isoliertes Gehäuse aus pulverbeschichtetem StahlFrontpaneel aus Edelstahlübersichtliches Bedienpaneel mit Temperaturanzeigemehrere Pizzaöfen stapelbarbewährte Qualität aus Italienpassendes Untergestell erhältlich: Stalgast Artikelnummer PP0715116Serie: Professional Strong Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 12.8 Kw max. Tmeperatur : 500 °C min. Tmeperaturwert : 50 °C Türanschlag wechselbar : Nein Spannung : 400 V Innenbeleuchtung : JaBreite : 1150 mm Tiefe : 735 mm Höhe : 750 mm
für Pizzen / PizzablecheModulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, durchgehender EdelstahlgriffLED-Innenbeleuchtung (Backkammer), geschützt angeordnetHeizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelementelektronische SteuerungTFT-Display, multilingual, Steuerung für Start / Stopp, Timer, Licht, Doppelte-Backzeit-Taste, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, Adaptive-Power®, USB-SchnittstelleEconomy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, programmierbarer Hotkey für meistgenutzte Programme, programmierbare An- / Abschaltzeitpunkte, automatisches ReinigungsprogrammArbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbarEdelstahl-Dampfablass (an der Oberseite) Maße: 890 x 1208 x 360 mmInnenabmessung : 475 x 735 x 160 mmTiefe bei geöffneter Klappe : 1308 mmAufnahme Wahlweise : 2 x Pizza, Ø in cm: 35 1 x Pizza, Ø in cm: 45 1 x Pizzablech, 600 x 400 mm 2 x Pizza, Ø in cm: 30Energieart :ElektroAnschlusswert Elektro :5,10 kW | 400 V | 3N | 50 HzArbeitstemperatur :25 bis 450 °CHinweis:Lieferung ohne Gärschrank. Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch als Kammer mit einer Innenhöhe von 30 cm (Starbake) auf Anfrage lieferbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
für Pizzen / PizzablecheModulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, WärmeschutzglasEdelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 500, Edelstahl-Gebläseelektronische SteuerungTFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, Adaptive-Power®, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °CEconomy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, SelbstdiagnosesystemMaschinenfach vorn, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar, Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar Maße: 1810 x 1210 x 560 mmInnenabmessung : 740 x 500 x 80 mmHöhe mit Fahrgestell : 1160 mmAufnahme Wahlweise : 48 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde 25 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde 22 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro StundeEnergieart :ElektroAnschlusswert Elektro :16,55 kW | 400 V | 3N | 50 HzArbeitstemperatur :25 bis 400 °CHinweis:Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
Füße höhenverstellbar Nein Farbe Schwarz Material Stahlblech ,Lackiert Grundboden Ja Wichtiger Hinweis - Maße B: 1320.0 mm x T: 1150.0 mm x H: 965.0 mm
1 Backkammer, für 6 Pizzen Ø 30 cm
für Pizzen / Pizzableche
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
Thermoelement, in der Frontblende
elektronische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Licht
Beheizung durch Rampenbrenner, Flammenwächter
Maße: 1470 x 1450 x 650 mm
Innenabmessung : 1100 x 740 x 180 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe : 1609 mm
Aufnahme Wahlweise : 6 x Pizza, Ø in cm: 30 2 x Pizza, Ø in cm: 45 2 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Energieart :Elektro / Gas
Anschlusswert Elektro :1,50 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Anschlusswert Gas :21,50
Arbeitstemperatur :25 bis 450 °C
Bestellartikel / Ware ist vom Umtuasch/Rückgabe ausgeschlossen
Hinweis:
Lieferung inkl. Abdeckhaube und Abgaskamin.
1 Backkammer, für 9 Pizzen Ø 30 cm
für Pizzen / Pizzableche
Modulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern)
Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)
Ofenklappe, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)
Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnet
Thermoelement, in der Frontblende
elektronische Steuerung
Steuerung für Start / Stopp, Licht
Beheizung durch Rampenbrenner, Flammenwächter
Maße: 1470 x 1850 x 650 mm
Innenabmessung : 1100 x 1140 x 180 mm
Tiefe bei geöffneter Klappe : 2009 mm
Aufnahme Wahlweise : 9 x Pizza, Ø in cm: 30 5 x Pizza, Ø in cm: 45 4 x Pizzablech, 600 x 400 mm
Energieart :Elektro / Gas
Anschlusswert Elektro :1,50 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Anschlusswert Gas :29,00
Arbeitstemperatur :25 bis 450 °C
Bestellartikel / Ware ist vom Umtuasch/Rückgabe ausgeschlossen
Hinweis:
Lieferung inkl. Abdeckhaube und Abgaskamin.
für EN 600 x 400 mm2 x Radialventilator mit Umkehrfunktion1 x Doppelglastür, Edelstahlrahmen, DrehgriffHalogen-Innenbeleuchtung, geschützt angeordnet, leicht austauschbarjustierbare Luftleitblecheelektronische SteuerungTFT-Display, 100 Programme, Luftfeuchtigkeit regelbar, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, Adaptive-Power®, USB-Schnittstelle, Ein- / Ausschalter für Rotationprogrammierbarer Hotkey für meistgenutzte ProgrammeDampfabzugshaube Maße: 1120 x 1592 x 2628 mmInnenabmessung : 980 x 932 x 1784 mmTiefe bei geöffneter Tür : 2335 mmAufnahme Wahlweise : 1 x Einfahr-Trolley für 14 x EN 600 x 400 1 x Einfahr-Trolley für 18 x EN 600 x 400Energieart :GasAnschlusswert Elektro :1,72 kW | 400 V | 3N | 50 HzAnschlusswert Gas :40,00Arbeitstemperatur :50 bis 270 °CHinweis:Einfahr-Trolley für 18 x EN-Bleche 600 x 400 mm auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich.
für Pizzen / PizzablecheModulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Gehäuse-Überhitzungsschuss (max. 65 °C)Doppel-Ofenklappen, nach unten abklappbar, Wärmeschutzglas, Sicherheits-Türöffnungssystem (heavy duty)Innenbeleuchtung (Backkammer), Doppel-Halogenlampe, geschützt angeordnetHeizelemente (unterhalb des Bodens angeordnet), Thermoelementelektronische SteuerungSteuerung für Start / Stopp, Timer, Licht20 Programme, Economy-EnergiesparfunktionArbeitstemperatur getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar Maße: 1610 x 1080 x 400 mmInnenabmessung : 1245 x 650 x 180 mmTiefe bei geöffneter Klappe : 1280 mmAufnahme Wahlweise : 8 x Pizza, Ø in cm: 30 2 x Pizza, Ø in cm: 45 3 x Pizzablech, 600 x 400 mmEnergieart :ElektroAnschlusswert Elektro :8,60 kW | 400 V | 3N | 50 HzArbeitstemperatur :25 bis 450 °CHinweis:Die obere Abdeckhaube und untere Grundplatte (Base) sind als thermisches Abschlusselement jeweils einmal erforderlich, unabhängig davon, ob Sie 1, 2 oder 3 Backkammern wählen. Auch mit Noppen-Stahl-Boden für den Einsatz von Backblechen ohne Aufpreis lieferbar. Lieferung ohne Gärschrank.
für Pizzen / PizzablecheModulsystem, stapelbar (bis zu 3 Backkammern) Ofenklappe, nach vorn abklappbar, WärmeschutzglasEdelstahl-Transportband, Bandbreite in mm: 500, Edelstahl-Gebläseelektronische SteuerungTFT-Touch-Farb-Display (5,0 Zoll), multilingual, Adaptive-Power®, Start / Stopp Steuerung, Timer-Funktion, Fehlerdiagnose / -meldedisplay, elektronische Bandgeschwindigkeitskontrolle, einstellbares Luftvolumen, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle, Cool-Around®, Glaserwärmung max. 38 °CEconomy-Energiesparfunktion, Programmspeicherplätze für eigene Programme, SelbstdiagnosesystemMaschinenfach vorn, Frontpaneel und Transportbandeinheit zur Wartung / Reinigung entnehmbar, Heizelemente zur Reinigung leicht erreichbar Maße: 1770 x 1302 x 560 mmInnenabmessung : 740 x 500 x 80 mmHöhe mit Fahrgestell : 1158 mmAufnahme Wahlweise : 48 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde 25 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde 22 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro StundeEnergieart :GasAnschlusswert Elektro :0,70 kW | 230 V | 1N | 50 HzAnschlusswert Gas :17,00Arbeitstemperatur :25 bis 400 °CHinweis:Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben, ab Werk wechselbar. Konzeptberatung, Einweisung und Probeback-Service finden Sie unter www.nordcap.de/service/zusatzservice/.
Stapelkit für Serie iDeck PM 60.60, für zwei Backkammern übereinander, H in mm: 100
147,56 €*
184,45 €*(20% gespart)
.
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