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Entdecken Sie unsere hochwertigen Fleischwölfe, hergestellt von renommierten Herstellern wie Bartscher, Stalgast und KBS! Unsere Fleischwölfe bieten die ideale Lösung für die professionelle Verarbeitung von Fleisch in der Gastronomie und im gewerblichen Bereich.

Mit robustem Design und hochwertigen Materialien hergestellt, gewährleisten unsere Fleischwölfe eine zuverlässige Leistung und eine präzise Verarbeitung von Fleisch, um Ihre Küchenabläufe zu optimieren. Sie sind einfach zu bedienen, leicht zu reinigen und bieten verschiedene Aufsätze für verschiedene Fleischsorten und -konsistenzen.

Verlassen Sie sich auf die bewährte Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Fleischwölfe, um Ihre Küchenabläufe zu verbessern und erstklassige Fleischprodukte für Ihre Gäste zuzubereiten. Entdecken Sie noch heute unser Sortiment und setzen Sie auf die besten Lösungen für Ihre gastronomischen Anforderungen!

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Stalgast Fleischwolf 300 kg/h
Gehäuse aus eloxiertem AluminiumEinfüllschale, Kopf und Schnecke aus Edelstahlinkl. zwei Lochscheiben Größe 22, Lochbohrung-Ø: 6, 8 mmLeistung 300 kg/hStößel aus PolyethylenRückwärtslaufrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoffweitere Lochscheiben separat erhältlich VG9912020 (Ø 2 mm), VG9912030 (Ø 3 mm), VG9912045 (Ø 4,5 mm), VG9912080 (Ø 8 mm)Kreuzmesser separat erhältlich VG9901212 Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 1.1 Kw Spannung : 230 VBreite : 530 mm Tiefe : 270 mm Höhe : 500 mm

787,67 €* 1.272,38 €* (38.09% gespart)
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Bartscher Fleischwolf FW500
Spannung 400 V Rückwärtslauf Ja Ungersystem Nein Material Mühltrichter Aluminium Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Belüfteter Motor Ja Material Getriebe Edelstahl Durchmesser Einfüllschacht 76 mmGeräte-Anschluss 3 NAC ,Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank Anschlusswert 2,2 kWFrequenz 50 Hz Farbe Silber Durchmesser Scheiben 100 mm Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Lochscheibe 6 mm ,1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Stopfer Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 500 kg / Std. Eigenschaften Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer Einfüllschacht Wichtiger Hinweis - Maße B: 305.0 mm x T: 470.0 mm x H: 500.0 mm

2.397,34 €* 3.329,62 €* (28% gespart)
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Stalgast Fleischmürber 500 x 310 x 500 mm (BxTxH)
für die Zartmachung und Zubereitung von Fleisch für Beefsteaks, Filets und Steaksbis zu 420 Steaks/hEinfüllschachtgröße: 158x23 mmBreite der Klingenrollen ca. 175 mm880 KlingenDrehrichtung: linksrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoff Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 0.37 Kw Spannung : 230 VBreite : 500 mm Tiefe : 310 mm Höhe : 500 mm

1.360,71 €* 2.198,07 €* (38.1% gespart)
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Stalgast Schnitzelpresse für Victor Fleischmürber VG0242427
geeignet für Fleischmürber  (Stalgast Artikelnr.: VG0242427)für knochenloses Fleischersetzt das Plattieren und Klopfen von Handnicht geeignet für GeflügelBreite : 120 mm Tiefe : 315 mm Höhe : 55 mm

201,51 €* 290,63 €* (30.66% gespart)
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Stalgast Fleischwolf 250 kg/h
Elektrischeleistung : 0.8 Kw Spannung : 230 VBreite : 410 mm Tiefe : 328 mm Höhe : 517 mm

707,08 €* 1.169,40 €* (39.53% gespart)
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Contacto Messer 4-flüglig für Fleischwolf Größe 8

1,61 €* 2,14 €* (24.77% gespart)
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Bartscher Fleischwolf FW10
Spannung 230 V Rückwärtslauf Ja Ungersystem Nein Material Mühltrichter Edelstahl / Aluminiumguss Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte - Belüfteter Motor Nein Geräte-Anschluss Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja Anschlusswert 0,85 kWFrequenz 50/60 Hz Farbe Grau Durchmesser Scheiben 62 mm Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Kebbevorsatz (orientalisches Gericht) ,1 Spritzgebäckvorsatz ,1 Stopfer ,1 Wurstfüllhorn ,3 Lochscheiben (3 mm, 4,8 mm, 8 mm) Material Kunststoff Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 10 kg / Std. Eigenschaften Intergriertes Fach für die Aufbewahrung der Lochscheiben Wichtiger Hinweis - Maße B: 350.0 mm x T: 205.0 mm x H: 340.0 mm

254,36 €* 339,15 €* (25% gespart)
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KBS Fleischwolf-Hartkäsereibe-Brotreibe 50kg
Korpus in Aluminium Schneidsatz aus Aluminium Inklusive 6 mm Schneidscheibe 65 mm Reibewalze mit Presshebel für Hartkäse & BrotReibekapazität bei Käse 20 kg & Brot 50 kg/hMotor mit 0,5 PS LeistungNur für semiprofessionellen Gebrauch geeignet!Geräteart : FleischwolfBreite außen : 450 mmTiefe außen : 320 mmHöhe außen : 360 mmAussenmaterial : Gehäuse Aluminium, Schneidsatz Aluminium Anschlusswert Elektro : 0,37 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 11 kgSerienzubehör : 6mm Lochscheibe

726,50 €* 982,41 €* (26.05% gespart)
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Bartscher Fleischwolf FW500US
Spannung 400 V Rückwärtslauf Ja Ungersystem Ja Material Mühltrichter Aluminium Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Belüfteter Motor Ja Material Getriebe Edelstahl Durchmesser Einfüllschacht 76 mmGeräte-Anschluss 3 NAC ,Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja ,Ermöglicht eine HACCP-konforme Zwischenlagerung im Kühlschrank Anschlusswert 2,2 kWFrequenz 50 Hz Farbe Silber Durchmesser Scheiben 100 mm Überlastungsschutz Ja Inklusive 2 Lochscheiben 6 mm ,2 Edelstahlmesser, 3-flu¨gelig ,1 Stopfer Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 500 kg / Std. Eigenschaften Alle Anbauteile aus Edelstahl und Zerkleinerungseinheit sind spülmaschinengeeignet ,Großer Einfüllschacht Wichtiger Hinweis - Maße B: 415.0 mm x T: 565.0 mm x H: 680.0 mm

2.159,07 €* 2.998,70 €* (28% gespart)
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KBS Fleischwolf 160kg mit Unger-System
Korpus in EdelstahlTrichter und Walze aus EdelstahlHerausnehmbarer MahlsatzSchneidsatz und Zerkleinerungseinheit aus EdelstahlInklusive Unger-SystemFleischeinführöffnung ø 52 mmGeräteart : FleischwolfBreite außen : 440 mmTiefe außen : 270 mmHöhe außen : 450 mmAussenmaterial : Gehäuse und Schneidesatz aus Edelstahl Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 24 kgSerienzubehör : 1 Vorschneider Lochscheibe, 2 Messer, 1 Lochscheibe Ø 4,5 und Ø 8 mm

1.159,62 €* 1.664,71 €* (30.34% gespart)
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KBS Fleischwolf, 300 kg/h
Korpus in EdelstahlTrichter und Walze aus EdelstahlHerausnehmbarer MahlsatzSchneidsatz und Zerkleinerungseinheit aus EdelstahlInklusive Unger-SystemFleischeinführöffnung ø 52 mmGeräteart : FleischwolfBreite außen : 470 mmTiefe außen : 270 mmHöhe außen : 450 mmAussenmaterial : Gehäuse und Schneidesatz aus Edelstahl Anschlusswert Elektro : 1,1 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 28 kgSerienzubehör : 1 Vorschneider Lochscheibe, 2 Messer, 1 Lochscheibe Ø 4,5 und Ø 8 mm

1.299,11 €* 1.886,26 €* (31.13% gespart)
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KBS Fleischwolf, Alugehäuse
Korpus in AluminiumTrichter, Fleischauffangschale und Walze aus Edelstahl  Schneidsatz und Zerkleinerungseinheit aus AluminiumInklusive 6 mm LochscheibeFleischeinführöffnung ø 52 mmNur für semiprofessionellen Gebrauch geeignet!!Geräteart : FleischwolfBreite außen : 330 mmTiefe außen : 300 mmHöhe außen : 360 mmAussenmaterial : Gehäuse Aluminium, Schneidsatz Aluminium Anschlusswert Elektro : 0,37 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 9 kgSerienzubehör : 6mm Lochscheibe

477,27 €* 705,72 €* (32.37% gespart)
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Bartscher Fleischwolf FW200
Spannung 230 V Rückwärtslauf Ja Ungersystem Nein Material Mühltrichter Edelstahl Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte Ein/Aus ,Vorwärtslauf ,Rückwärtslauf Belüfteter Motor Ja Material Getriebe Edelstahl Durchmesser Einfüllschacht 50 mmGeräte-Anschluss Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja Anschlusswert 1,47 kWFrequenz 50 Hz Farbe Silber Durchmesser Scheiben 82 mm Überlastungsschutz Nein Inklusive 1 Lochscheibe 4,5 mm ,1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Stopfer Material Edelstahl Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 200 kg / Std. Eigenschaften Alle Anbauteile aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet Wichtiger Hinweis - Maße B: 500.0 mm x T: 435.0 mm x H: 445.0 mm

2.329,65 €* 3.235,61 €* (28% gespart)
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Contacto Fleischwolf Größe 5, Stahlguss

17,41 €* 23,21 €* (24.99% gespart)
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Stalgast Fleischwolf 85 kg/h
Gehäuse aus eloxiertem AluminiumEinfüllschale aus EdelstahlKopf und Schnecke aus eloxiertem Aluminiuminkl. drei Lochscheiben Größe 12, Lochbohrung-Ø: 3, 5, 8 mmMesser und Lochscheiben aus KarbonstahlLeistung 85 kg/hStößel aus PolyethylenRückwärtslaufrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoffweitere Lochscheiben separat erhältlich VG9911020 (Ø 2,5 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911080 (Ø 8 mm), VG9911100 (Ø 10 mm)Kreuzmesser separat erhältlich VG9901211nicht für den Dauerbetrieb geeignet Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 0.25 Kw Drehzahlin der Minute : 120 Spannung : 230 VBreite : 410 mm Tiefe : 190 mm Höhe : 350 mm

333,99 €* 481,72 €* (30.67% gespart)
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KBS Fleischwolf 160 kg
Korpus in AluminiumTrichter aus EdelstahlSchneidsatz aus EdelstahlZerkleinerungseinheit aus für Lebensmittel behandeltem GusseisenHerausnehmbare MahlgruppeInklusive 6 mm SchneidscheibeHerausnehmbare Schneidegruppe aus EdelstahlFleischeinführöffnung ø 52 mmGetriebemotor mit ÖlbadZubehör: Gelochte Platten und Messer - Einfüller für Wurstwaren ø 15 mm / 20 mm / 30 mm - Tomatenpresse für GemüsepüreeGeräteart : FleischwolfBreite außen : 400 mmTiefe außen : 250 mmHöhe außen : 500 mmAussenmaterial : Gehäuse Aluminium, Schneidsatz Edelstahl Anschlusswert Elektro : 0,75 KwSpannung : 230 VBruttogewicht : 21 kgSerienzubehör : 6mm Lochscheibe

694,24 €* 968,54 €* (28.32% gespart)
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Bartscher Fleischwolf FW120
Der kompakte Fleischwolf FW120 mit abnehmbaren Komponenten garantiert ein hohes Maßan Hygiene und einfache Reinigung. Dank des Rückwärtslaufs wird das Fleisch reibungslos in beide Richtungen transportiert und beugt somit Blockaden vor.Rückwärtslauf Ja Spannung 230 V Material Mühltrichter Edelstahl Ungersystem Nein Mahlanlage abnehmbar Ja Mühltrichter abnehmbar Ja Kontrollleuchte Ein/Aus Material Getriebe Stahl Belüfteter Motor Ja Durchmesser Einfüllschacht B 49 x T 43 mm Geräteanschluss Steckerfertig Zerkleinerungseinheit abnehmbar Ja Farbe Silber Anschlusswert 0,85 kWFrequenz 50 Hz Durchmesser Scheiben 70 mm Überlastungsschutz Ja Inklusive 1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,2 Lochscheiben (4,5 mm, 8 mm) ,1 Stopfer Material Aluminium Ein-/Ausschalter Ja Leistung max. 120 kg / Std. Eigenschaften 6 Stellfüße ,Leichte Reinigung durch abnehmbaren Mühltrichter und Mahlanlage Wichtiger Hinweis - Maße: B: 225 mm x T: 475 mm x H: 390 mm

530,35 €* 736,61 €* (28% gespart)
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Contacto Fleischwolf Größe 8, Stahlguss

21,42 €* 28,56 €* (25% gespart)
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Stalgast Fleischwolf 160 kg/h
Gehäuse aus eloxiertem AluminiumEinfüllschale, Kopf und Schnecke aus Edelstahlinkl. zwei Lochscheiben Größe 12, Lochbohrung-Ø: 5, 8 mmLeistung 160 kg/hStößel aus PolyethylenRückwärtslaufrutschfeste Füße aus ABS-Kunststoffweitere Lochscheiben separat erhältlich VG9911020 (Ø 2 mm), VG9911030 (Ø 3 mm), VG9911045 (Ø 4,5 mm), VG9911060 (Ø 6 mm), VG9911100 (Ø 10 mm)Kreuzmesser separat erhältlich VG9901211 Leistungsart : Elektro Elektrischeleistung : 0.8 Kw Spannung : 230 VBreite : 499 mm Tiefe : 270 mm Höhe : 550 mm

745,88 €* 1.204,88 €* (38.1% gespart)
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Contacto Lochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf Größe 8

1,79 €* 2,38 €* (24.79% gespart)
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Contacto Lochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf Größe 5

1,79 €* 2,38 €* (24.79% gespart)
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Stalgast Fleischwolf 220 kg/h
Elektrischeleistung : 0.8 Kw Spannung : 230 VBreite : 517 mm Tiefe : 328 mm Höhe : 410 mm

567,38 €* 916,53 €* (38.09% gespart)
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