Neumärker Waffeleisen Thermocook® inkl. Brüsseler Waffel Wechselplatten (Gussei

Die traditionelle Waffel der Benelux-Region: Der Klassiker. Mit 30 mm Stärke ist diese Waffel eine wirklich sättigende Portion, die aufgrund der Größe auch hochpreisig verkauft werden kann. In Deutschland wird sie meist mit heißen Kirschen und Sahne serviert.
Auf vielfachen Kundenwunsch hin bieten wir die klassische Brüsseler Waffel jetzt auch mit einer Antihaftbeschichtung an. Das Kernmaterial der Wechselplatte bleibt aus Gusseisen mit seinen einzigartigen thermischen Eigenschaften. Das Eisen speichert die Hitze und die Waffeln gelingen zart-knusprig. Die Oberfläche des Gusseisens wird mit einer Antihaftbeschichtung versiegelt, damit die Waffeln sich noch leichter lösen. Die Waffelbackplatten müssen selten bis gar nicht mehr nachgefettet werden. Das macht es vor allem für ungeübtes Personal besonders einfach.
Multifunktionsgerät für auswechselbare Platten (Brüsseler Waffel Wechselplatten aus antihaftbeschichtetem Gusseisen im Lieferumfang enthalten)
Aktuell über 25 verschiedene Wechselplatten erhältlich, z.B. für Waffeln, Pizza, Crêpes, Paninis, Pancakes, Donuts, Sandwiches, Churros u.v.m
Digitaltimer mit großem Display einstellbar bis 9:59 Min/Sek
Ein Signalton am Ende der Zubereitungszeit gewährleistet beständige Produktqualität, auch bei wechselndem Personal
Durch das akustische Signal wird der Anwender zum richtigen Zeitpunkt daran erinnert, die Speisen zu entnehmen, so dass diese nicht anbrennen, während er parallel anderen Tätigkeiten nachkommt
Optimale Hitzeübertragung: Direkter Kontakt zwischen Heizkörper zur Wechselplatte durch 8 Schrauben, die gleichmäßig angezogen werden
Neue, leistungsstärkere Spezialheizkörper mit vergrößerter Heizfläche für eine gleichmäßige Wärmeübertragung ohne Hotspots
Besonders energieeffizient durch optimierte Wärmeisolierung: Eine doppelte Abschirmung minimiert Wärmeverluste und reduziert die Gefahr schwerer Verbrennungen
Äußerst stabile Rahmenkostruktion durch verstärkte Stützleisten
Der Abstand von 42 mm zwischen den heißen Platten und dem Gehäuse ermöglicht die thermische Entkopplung und verlängert somit die Lebenszeit des Produktes
Verbesserte Lüftungsschlitze gewährleisten den Wärmeaustausch im Gehäuse
Einfache Reinigung der leicht erreichbaren Oberflächen
Besonders servicefreundliche Konstruktion für eine einfache Wartung und Reparatur
Frontpanel mit Display aus pflegeleichtem und langlebigem Autotex Polyester
Thermostatische Regelung 0 - 300°C
Kontrollleuchte
Ein-/Ausschalter
Gehäuse Edelstahl
Höhenverstellbare Füße
Wechselplatten: Für 2 Waffeln je 165 x 105 x 30 mm. Massives Gusseisen mit Antihaftbeschichtung.

Made in Germany

Leistung : 2,8 kW

Netzspannung : 230V

Größe der Waffel : 165 x 105 x 30 mm

Anzahl der Waffel : 2

Maße : 320 x 340/530 x 275/655 mm

Gewicht : 22,5 kg