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Willkommen in der Welt von Unox – wo Innovation auf Geschmack trifft!

Entdecke eine breite Palette an hochwertigen Produkten, die deine Küche revolutionieren werden. Erstklassige Gastrodämpfer und Heißluftöfen bieten Lösungen für jeden Bedarf. Tauche ein in die Vielfalt der Aromen und erlebe die Leidenschaft für Qualität, die Unox auszeichnet. Mit Unox Geräten wird Kochen zum Genuss!

Unox Kombidämpfer XECC-0523-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal. Linksanschlag (Türgriff Rechts) Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ Elektrische Leistung : 5,15 kW Breite : 535 mm Tiefe : 672 mm Höhe : 649 mm Anzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

4.441,74 €* 6.366,50 €* (30.23% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0311-E1RM

3 Einschübe GN 1/1 Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garvorgäng (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperatur-Backen, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Tellerregenerieren) und für frische oder tiefgekühlte Backvorgänge. Dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance werden perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantiert. Linksanschlag (Türgriff Rechts) Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ Elektrische Leistung : 5 kW Breite : 750 mm Tiefe : 783 mm Höhe : 538 mm Anzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

3.593,03 €* 4.641,00 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0711-EPLM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Rechtsanschlag (Türgriff Links)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 12 kW / 12 kW / 12 kWBreite : 750 mmTiefe : 783 mmHöhe : 843 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

7.600,65 €* 9.817,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-ETLV

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenRechtsanschlag (Türgriff Links)Automatisches ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 6,9 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 502 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

3.067,90 €* 3.962,70 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-EMRV

"Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 7-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung der Kochprogramme zusammen mit ihrem Bild und Namen. Automatische Verwaltung der Kochprozesse (CHEFUNOX), um auch ohne qualifiziertes Personal perfekte Garergebnisse zu erzielen. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal

3.270,58 €* 4.224,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-ETRP

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenÖffnung nach untenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 6,9 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 502 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

2.791,51 €* 3.605,70 €* (22.58% gespart)

Unox Vacuum Deckel

91,90 €* 142,44 €* (35.48% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-10EU-ETLV

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenRechtsanschlag (Türgriff Links)Automatisches ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 15,5 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 952 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

5.933,11 €* 7.663,60 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0621-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 20,5 kWBreite : 860 mmTiefe : 1145 mmHöhe : 842 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

10.594,84 €* 13.685,00 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XMVC-0621-HPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 60 Hz480V 3~ / 440V 3~Elektrische Leistung : 18-21,8 kWBreite : 860 mmTiefe : 1145 mmHöhe : 842 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

11.562,19 €* 14.934,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-10EU-ETRV-MTD

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Manuelles ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 15,5 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 952 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

5.389,55 €* 6.961,50 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-1011-GPLM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Rechtsanschlag (Türgriff Links)Spannung : 50 / 60 Hz220-240V 1N~Elektrische Leistung : 1 kWGas Leistung : 22 kWBreite : 750 mmTiefe : 783 mmHöhe : 1010 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

11.009,42 €* 14.220,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-EGDN

Programmierbarer, benutzerfreundlicher Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.Öffnung nach untenManuelles ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 6,9 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 500 mmAnzeige : Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige

2.054,48 €* 2.653,70 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0711-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 12 kW / 12 kW / 12 kWBreite : 750 mmTiefe : 783 mmHöhe : 843 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

7.324,26 €* 9.460,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-10EU-ETRV-DR

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Automatisches ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 15,5 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 952 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

5.896,26 €* 7.616,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-06EU-EGRN

Programmierbarer, benutzerfreundlicher Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Manuelles ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 10,3 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 682 mmAnzeige : Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige

3.040,26 €* 3.927,00 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0311-E1LM

3 Einschübe GN 1/1 Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garvorgäng (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperatur-Backen, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Tellerregenerieren) und für frische oder tiefgekühlte Backvorgänge. Dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance werden perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantiert. Rechtsanschlag (Türgriff Links) Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~ Elektrische Leistung : 5 kW Breite : 750 mm Tiefe : 783 mm Höhe : 538 mm Anzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

3.869,42 €* 4.998,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-10EU-EGRN-DR

Programmierbarer, benutzerfreundlicher Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Manuelles ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 15,5 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 952 mmAnzeige : Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige

4.422,19 €* 5.712,00 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XECC-0513-EPLM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Rechtsanschlag (Türgriff Links)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~Elektrische Leistung : 9,4 kW / 9,4 kW / 9,4 kWBreite : 535 mmTiefe : 872 mmHöhe : 649 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

5.758,06 €* 7.437,50 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer mit Mikrowellentechnik XEPA-0523-EXRN

SPEED-X™ ist das Weltweit erste Schnellgarsystem was Dämpfertechnolgie mit Microwellentechnik vereint und mit einem Reinigungssystem ausgestattet ist. SPEED-X™ hat eine Kapazität von 10 GN 2/3 mit 35 mm Abstand oder im Kombimodus 5 GN 2/3 mit 70 mm Abstand, 1 Position für die SPEED.Plate für bis zu 4 Garvorgänge im Speedmodus. Durch die revolutionäre HYPER.Speed-Technologie und die möglichkeit ide verschiedenen Garsysteme zu kombinieren reduziert sich die Garzeit um bis zu 50 %. Der Garraum des SPEED-X™ wird in Edelstahl AISI 316L gefertigt. Diese Stahlsorte wird auch im Schiffsbau verwendet, da sie selbst gegen Salzwasser resistent ist. Im Zusammenspiel mit RO-Care ist selbst bei hohen Chloridwerten eine Wasseraufbereitung mithilfe einer Osmoseanlage nicht nötig.Linksanschlag (Türgriff Rechts)1 SPEED.Plate TG780, 1 sprühflasche XHC036 und 1 RO.Care XHC040 Reiniger enthalten.SPEED LeistungCOMBI LeistungSpannung : 50 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 9,5 kWBreite : 535 mmTiefe : 740 mmHöhe : 811 mmAnzeige : 16 Touch Bedienpanel

11.101,55 €* 14.339,50 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XECC-1013-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 18,8 kW / 18,8 kWBreite : 535 mmTiefe : 872 mmHöhe : 984 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

10.502,71 €* 13.566,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-EMRV-DR

3.325,86 €* 4.295,90 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-EMLV-DR

3.454,84 €* 4.462,50 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-10EU-ETRV

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Automatisches ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 15,5 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 952 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

5.804,13 €* 7.497,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-06EU-ETRV-DR

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Automatisches ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 10,3 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 682 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

4.127,38 €* 5.331,20 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-0311-EPLM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Rechtsanschlag (Türgriff Links)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 5 kWBreite : 750 mmTiefe : 783 mmHöhe : 538 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

4.514,32 €* 5.831,00 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XECC-0523-EPLM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Rechtsanschlag (Türgriff Links)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~Elektrische Leistung : 5,15 kWBreite : 535 mmTiefe : 672 mmHöhe : 649 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

5.205,29 €* 6.723,50 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-1021-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 31 kWBreite : 860 mmTiefe : 1145 mmHöhe : 1162 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

14.464,26 €* 18.683,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-03HS-ETDP

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenÖffnung nach untenManuelles ÖffnenXEFR-03HS-* - 3 Bleche TG305 im Lieferumfang erhalten.Spannung : 50 / 60 Hz220-240V 1~Elektrische Leistung : 3 kWBreite : 600 mmTiefe : 669 mmHöhe : 425 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

1.437,21 €* 1.856,40 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04HS-ETRP

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Manuelles ÖffnenXEFR-04HS-* - 4 Bleche TG305 im Lieferumfang erhalten.Spannung : 50 / 60 Hz220-240V 1~Elektrische Leistung : 3,5 kWBreite : 600 mmTiefe : 669 mmHöhe : 502 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

1.907,07 €* 2.463,30 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-04EU-ELDV

Heißluftofen mit Beschwadung und 2 programmierbaren Lüftergeschwindigkeiten. Einfach zu bedienender Ofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff. Abgerundete Edelstahlkammer zur Erleichterung der Reinigung und zur Gewährleistung maximaler Hygiene.Öffnung nach untenManuelles ÖffnenSpannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~Elektrische Leistung : 6,9 kWBreite : 800 mmTiefe : 811 mmHöhe : 500 mmAnzeige : Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige

2.275,59 €* 2.939,30 €* (22.58% gespart)

Unox Kombidämpfer XEVC-1011-EPRM

Technologisch fortschrittlicher Kombiofen für Gastronomie-Garprozesse (Dehydrieren, Dämpfen, Niedertemperaturgaren, Sous-Vide-Garen, Braten, Grillen, Pfannenbraten, Regenerieren und Plattenregenerieren) und für frisches oder gefrorenes Backen dank der Technologien Unox Intensive Cooking und Intelligence Performance, die perfekte Ergebnisse und Wiederholbarkeit für jede Beladungsgröße garantieren. Automatisches Management der Garprozesse (CHEFUNOX) für perfekte Ergebnisse auch ohne geschultes Personal.Linksanschlag (Türgriff Rechts)Spannung : 50 / 60 Hz380-415V 3N~ / 220-240V 3~Elektrische Leistung : 18,8 kW / 18,8 kW / 18,8 kWBreite : 750 mmTiefe : 783 mmHöhe : 1010 mmAnzeige : 9.5 Touch Bedienpanel

9.765,68 €* 12.614,00 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-03EU-EMRV

2.607,25 €* 3.367,70 €* (22.58% gespart)

Unox Heißluftofen Arianna.Matic Touch XEFR-04HS-ETRV 4 Quereinschübe

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenLinksanschlag (Türgriff Rechts)Automatisches ÖffnenXEFR-04HS-* - 4 Bleche TG305 im Lieferumfang erhalten.Spannung : 50 / 60 Hz220-240V 1~Elektrische Leistung : 3,5 kWBreite : 600 mmTiefe : 669 mmHöhe : 502 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

1.806,15 €* 2.439,50 €* (25.96% gespart)

Unox Heißluftofen XEFR-03HS-ETDV

Heißluftofen, ideal zum Backen von Frühstücks- und Snackprodukten, insbesondere Gebäck und gefrorenen Backwaren. Feuchtigkeitseinstellung, 2 programmierbare Lüftergeschwindigkeiten und 304 Edelstahl-Garkammer. Das 2,4-Zoll-Touch-Digitalpanel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen zusammen mit ihrem Bild und Namen, um die Arbeit in jeder Verkaufsstelle zu erleichtern. Bereit, mit dem Internet verbunden zu werden und das Portal datadrivencooking.com zu nutzenÖffnung nach untenManuelles ÖffnenXEFR-03HS-* - 3 Bleche TG305 im Lieferumfang erhalten.Spannung : 50 / 60 Hz220-240V 1~Elektrische Leistung : 3 kWBreite : 600 mmTiefe : 669 mmHöhe : 425 mmAnzeige : 2.4 Touch Bedienpanel

1.418,79 €* 1.832,60 €* (22.58% gespart)

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